- สลัดผลไม้เย็น
ใช้ผลไม้สด เช่น แตงโม, มะม่วง, สับปะรด และสตรอว์เบอร์รี หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมเข้าด้วยกัน เพิ่มใบสะระแหน่และน้ำมะนาว เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นและอร่อย - ถั่วเขียวต้มน้ำแข็ง
ต้มถั่วเขียวจนสุก ใส่น้ำตาลทรายเย็นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนเย็นจัด เหมาะสำหรับคลายร้อนในฤดูร้อน - แตงกวาแช่เย็น
หั่นแตงกวาเป็นแว่น ใส่กระเทียมสับ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชู และน้ำมันงา คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วแช่เย็น รสชาติกรอบอร่อย - น้ำแตงโม
หั่นแตงโมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เครื่องปั่นแล้วปั่นให้ละเอียด เพิ่มใบสะระแหน่เล็กน้อย จะได้เครื่องดื่มที่สดชื่นและดับกระหาย - ซุปเปรี้ยวเผ็ด
ใช้เต้าหู้, เห็ด, หูหนู, และมะเขือเทศ ใส่น้ำส้มสายชูและพริกตามต้องการ ต้มให้เข้ากัน จะได้ซุปที่รสชาติเข้าใจง่ายและช่วยคลายร้อน - บะหมี่เย็น
ต้มบะหมี่จากข้าวหรือบะหมี่โซบะจนสุกแล้วแช่เย็น ใส่เส้นแตงกวา, เส้นแครอท และเครื่องปรุง รสชาติเย็นสดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน - ไอศกรีมผลไม้
ปั่นผลไม้ต่าง ๆ ให้เป็นน้ำผลไม้ เทลงในพิมพ์แล้วแช่แข็ง จะได้ไอศกรีมที่ดีต่อสุขภาพและช่วยคลายร้อน - วุ้นมะพร้าว
ทำจากน้ำมะพร้าวและเจลาติน แช่เย็นแล้วตัดเป็นชิ้น เป็นของหวานที่หวานและเย็นสดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน - เต้าหู้เย็น
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้น ใส่ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันงา, ต้นหอม และน้ำมันพริก คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วแช่เย็น รสชาติจะนุ่มนวลและเย็นสดชื่น - ไอศกรีมโฮมเมด
ใช้นม, น้ำตาล, และผลไม้ที่ชอบ ผสมให้เข้ากันแล้วแช่แข็ง จะได้ของหวานที่ง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับฤดูร้อน
發佈留言